El Área de Producción del municipio visitó la chacra “La Pita” donde el productor Lautaro Falcone desarrolla una gran huerta agroecológica con una superficie de 1,5 hectáreas en producción.

El productor viene creciendo de manera sostenida en variedad de especies de huerta de estación, en superficie sembrada y también haciendo un esfuerzo grande en equipamiento para sostener dicho crecimiento, ya que ha incorporado elementos para labrar el suelo (rotocultivador de 15 HP), y equipamiento para el riego.

Justamente para esta campaña de primavera-verano incorporó superficie con riego, así que sumó aproximadamente 1.500 metros cuadrados de riego por aspersión para el cultivo de papa, y aproximadamente 5.000 metros cuadrados de riego por goteo que lo distribuye a diferentes cultivos como maíz, zapallo, tomate. Esta estrategia en un verano tan duro (con altas temperaturas y bajas precipitaciones) le permitió sostener sus cultivos y los rendimientos esperados, sobre todo tan importante en los cultivos mencionados tan dependientes del agua en la floración. “De lo contrario quizás en algunos casos no hubiese cosechado nada o muy poco sostiene Lautaro”.

En la campaña primavera – verano del 21-22 sembró 1 hectárea con las siguientes especies:

- Ya cosechó el primer lote de rúcula, lechuga, chauchas, zapallitos de tronco, zucchini, y ya empezó por el segundo lote. Además, actualmente está cosechando tomate redondo y perita, repollo, cebolla de verdeo, acelga, zapallos y calabaza de varios tipos, choclos dulces, papines, etc. Además, se puede encontrar salsas de tomates frescas, y dulce de tomate.

- Pronto comenzará a cosechar sandía, melón, pimiento Calahorra, morrón, berenjena, pepino, puerro, rabanito, cebolla Val 14, papa, ají vinagre, batata, zanahoria, entre otros.

- En simultáneo ya está pensando y trabajando en la planificación para la huerta de otoño – invierno sumando media hectárea más a su producción.

Además, está haciendo sus primeros pasos en hidroponía desde hace unos pocos años probando con lechugas, acelga, etc. Y continúa con el vivero de producción de forestales, donde produce eucaliptos, casuarinas, y algunas nativas entre otras.

Cabe resaltar que, sus productos se pueden encontrar todos los días de 10 a 12 horas en horarios de verano en los puestos de productores y artesanos de Paraje Las Chacras, o podrán comunicarse al teléfono 2252-408823, o a través del Facebook: Vivero Forestal La Pita Las Chacras.